Saa tuo painon kirjaaminen otsikkoon jäädä, koska dramaattinen muutos on saapunut elämääni. Lääkäri ilmoitti, että "kevyttä kasvisruokaa" pitää syödä siihen asti, että maha toimii taas. Tämähän sopii ajankohtaan erinomaisesti, koska tuhkakeskiviikosta alkaa suuri paasto. Päätinkin ottaa tämän johdatuksena ja mennä rehuilla pääsiäiseen asti. Saa nähdä, että kestääkö pää. Hiukan epäilyttää.
Lounasaineet piti hakea kaupasta samalla reissulla, kun tulin lääkäristä kotiin, joten lähdin fiilistelymeiningillä. Kysyin myös kaupan tädiltä, että minkäsorttisia asioita kannattaa syödä kun pitää syödä kevyttä kasvisruokaa. Täti sanoi, että raejuustosta saa hyvin proteiinia. Fiilistelin sitten kaupasta mukaan ituja (kun ituhippeillään niin ituhippeillään sitten), raejuustoa, hunajaa, porkkanaa, jotain ihme salaattisiemensekoitusta (auringonkukkaa, ja jotain pähkylöitä oli ainakin).
Lopputulemana oli ruoka suurinpiirtein seuraavalla reseptillä, kaikki arvot siis noin arvoja:
20g voita
3tl hunajaa
reipas hyppysellinen sinimailasen ituja
porkkana
omena
mustia viinimarjoja
punaisia viinimarjoja
puolukoita
muutama ruokalusikallinen raejuustoa
50g auringonkukansiemen, kurpitsansiemen, cashewpähkylä-sekoitusta
pari lehteä ruukkusalaatista
appelsiinimehua sen verran, että koostumuksesta tulee miellyttävä
Kaikki tehosekoittimeen ja suristellaan vähän aikaa. Syödään. Vähän hapanta mahapotilaalle, appelsiinimehun korvaaminen tyrnimehulla olisi saattanut auttaa tähän tai sitten ei. En itseasiassa muista minkälaista tyrnimehu on. En myöskään mene kehumaan hyväksi, mutta syötävää oli. Koitan välttää myös laktoosia, mutta tämä ruoka voisi olla parempaa jugurtilla. Ja olihan siinä raejuustoa. Rahka voisi myös olla toimivaa.
Nokkela havaitsi heti, että ruokaa ei kypsytetty. Tämä johtuu siitä, että oma kokemus rehuista on se, että ainoa rehu joka maistuu kypsänä paremmalta kuin raakana on peruna. No okei sipuli myös, mutta tässä kontekstissa miellän sen mausteeksi. Ihan eri asia siis, uskokaa pois. Raaka ruoka taas tarkoittaa että energiansaanti on ongelma. Selvästi ylipainoiselle tietenkin pienempi ongelma kuin jollekkin muulle, mutta tarkoitus olisi kuitenkin olla likimain toimintakykyinen. Tästä syystä siis pähkylöitä, voita ja hunajaa. Kaikki muu en sitten enempi semmoista, että ihan sama, heitetään nyt vaikka tuota. Meillä on myös ruukullinen basilikaa, mutta en älynnyt laittaa basilikaa messiin. Tuskin olisi ainakaan parantanut makua, mutta olisin luultavasti laittanut silti. Että näin. Nyt pitäisi sitten keksiä, että mitä illalla söisi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti